زبدة اللوز المُنشَط، 200غ

يُنشّط اللوز من خلال نقعه في الماء المالح ثم تجفيفه على درجة حرارة منخفضة. تعزز هذه العملية القيمة الغذائية للوز، وتنتج زبدة مكسرات كريمية سهلة الهضم.

تُدهن على الخبز المحمّص، أو تُضاف إلى الشوفان أو العصائر، أو تُقدّم مع شرائح الفاكهة.

تُضفي نكهة غنية بالمكسرات وقوامًا كريميًا على الوجبات، كما يسهل استخدامها كإضافة قابلة للدهن أو كمكوّن في الوصفات.