محلي، فطر بورتوبيلو عضوي، 250غ

يُزرع دون استخدام مبيدات حشرية صناعية أو أسمدة كيميائية، ليتميز بنكهة ترابية طبيعية ومذاق غني وقوام مُرضٍ. يتميز بتعدد استخداماته في المطبخ، إذ يمتص النكهات جيدًا مع احتفاظه بقوامه، مما يجعله خيارًا مثاليًا كطبق رئيسي شهي أو طبق جانبي للوجبات اليومية.

يُنظّف بمسحه أو شطفه سريعًا بالماء، ثم تُقلّم السيقان. يُطهى كاملًا للحشو أو الشواء، أو يُقطّع إلى شرائح ويُضاف إلى الصوص وأطباق المعكرونة.

غني بالألياف الغذائية، ويساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما يوفر الفيتامينات الأساسية.