سماق عضوي، لبنان، 200غ

سماق عضوي يُصنع من ثمار السماق التي تُحصد في أواخر الصيف عند ذروة نضجها، ثم تُجفف طبيعياً وتُطحن وتُنخل وتُمزج مع 2% من ملح البحر.

المنشأ:

وادي أدونيس، لبنان. منتج عضوي يعتمد على الزراعة المستدامة والأساليب التقليدية في الإنتاج.

يُرشّ على سلطة الفتوش أو شرائح البصل أو الخضروات المشوية.

يُضفي نكهة حامضة منعشة ولوناً مائلاً إلى الأحمر على الأطباق دون الحاجة إلى إضافة أي سوائل.