مخلل خضروات مشكلة مخمّرة، 1كغ

مزيج غني بالألوان من القرنبيط والملفوف والجزر والفلفل الرومي واللفت والثوم، يُخمّر طبيعيًا لمدة أسبوعين في محلول ملحي متبّل بالكركم ومسحوق الكاري والفلفل الأسود والخل وملح البحر وقليل من السكر. يتميز هذا المخلل بغناه الطبيعي بالبروبيوتيك، وقوامه المقرمش ونكهته العطرية المعتدلة بالتوابل، مما يجعله إضافة مثالية لمجموعة متنوعة من الوجبات.

يُقدّم إلى جانب الأرز وأطباق الكاري والسندويشات والمشويات.

يضيف تنوعًا من الخضراوات وقوامًا مقرمشًا ونكهة حارة خفيفة إلى الوجبات.