Experience the rustic charm of the country sourdough loaf. This classic sourdough is the foundation of our range. If you're a fan of a crunchy crust, this bread is perfect for you! Baked daily with love, time, and warmth, our unique sourdough starter, aged eight years, adds a distinctive character. The long fermentation period produces a health packed nutritious sourdough, that is mildly sour in flavour, with a crunchy crust. Perfect for every occasion.
Ingredients: Flour, Water & Salt
After developing a passion for sourdough in her Qatar kitchen, Millika found success with her range of artisan breads. Using traditional bread recipes and only the best ingredients, she creates Danish artisan bread and baked goods in hand-built stone ovens. Committed to excellence in baking, Millika delivers high quality products, baked fresh daily.
استمتع بالسحر الريفي لرغيف العجين المخمر الريفي. هذا العجين المخمر الكلاسيكي هو أساس مجموعتنا. إذا كنت من محبي القشرة المقرمشة، فهذا الخبز مثالي لك! يُخبز العجين المخمر الفريد من نوعه لدينا يوميًا بالحب والوقت والدفء، والذي يبلغ من العمر ثماني سنوات، ويضفي طابعًا مميزًا. تنتج فترة التخمير الطويلة عجينًا مخمرًا صحيًا ومغذيًا، ذو نكهة حمضية خفيفة، مع قشرة مقرمشة. مثالي لكل مناسبة.المكونات: دقيق، ماء، ملح
بعد تطوير شغفها بالعجين المخمر في مطبخها في قطر، حققت ميليكا النجاح من خلال مجموعتها من الخبز الحرفي. باستخدام وصفات الخبز التقليدية وأفضل المكونات فقط، تقوم بإعداد الخبز الدنماركي الحرفي والمخبوزات في أفران حجرية مصنوعة يدويًا. تلتزم ميليكا بالتميز في مجال الخبز، وتقدم منتجات عالية الجودة يتم خبزها طازجة يوميًا
Featured Vendor:
Millika The Happy Baker